|
11-17 Mayıs 2004 tarih ve 1707 sayılı ÖZDEN GAZETESİ
 BESİNEKS GIDA A.Ş. ULUSLAR ARASI FUARLARDA
İzmir Fuarı, 11-14 Mart 2004 tarihleri arasında "Şarap, Peynir, Zeytin ve Zeytinyağı Fuarı"nı (VINOLIVE) düzenlendi.
İzmir Fuarı, farklı sektörlerde düzenlediği fuarlara VINOLIVE'e de ekledi. Bu sene ilk kez düzenlenmesine rağmen, yabancı katılımcıların da büyük ilgi gösterdiği VINOLIVE Fuarı, yaklaşık 1.700 metrekare alanda düzenlendi. Toplam 95 firmanın katıldığı VINOLIVE' de, ilk fuar olmasına rağmen 31 yabancı katılımcı da yer aldı.
İzmir Valisi Yusuf Ziya Göksu, İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Piriştina, İzmir Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ekrem Demirtaş ile Çeşitli oda - dernek ve sektör temsilcilerini katılımıyla açılan VINILOVE Fuarı'nda yerli-yabancı şaraplar, organik ürünler, zeytin çeşitleri ve zeytinyağı, yerli ve yabancı peynirler, ekmek çeşitleri, natürel meyve suyu, yoğurt, şarap aksesuarları, şişe- kasa ve fıçılar, üretim teknolojileri, ambalaj malzemeleri, servis araçları, mantarlar ve saklama üniteleri, birlikler, dernekler ve sektörel yayınlar yer aldı.
Sofralık Zeytin Sektörünün Sayılı Firmalarından olan BESİNEKS GIDA SAN. VE TİC. A.Ş bu fuara ihraç etmekte olduğu spesiyal ürünlerle katılarak Zeytincilik sektöründe apayrı bir yere sahip olduğunu ispatlamış oldu. Her sene katılmakta olduğu Yurt içi ve Yurt dışı Fuarları ile Türk Zeytinciliğinin gelişerek, Tüm dünyada zeytinimizin tanınarak hak etmiş olduğu yere gelmesi için her türlü çabayı ve işbirliğini göstermektedirler. Standı Ziyaret eden İzmir valisi Yusuf Ziya GÖKSU ve Akhisar Kaymakamı Ürünlerden tattılar ve çalışmalar hakkında bilgi aldılar. Ayrıca Basından da oldukça ilgi vardı. TRT 1 ve EXPOCHANELL Kanalları ürünler hakkında çekimler yaparak Firma Yöneticileri ile röportajlar yaptılar.
11 Mart 2004 tarihli DÜNYA GAZETESİ
 BESİNEKS, ÖZEL ÜRETİMLERİ İLE İDDİALI
Egekar, Egemergen, Ciara, Oliana ve Oli-venhaus markalan ile faaliyet gösteren Besineks, özel üretimleri ile sektörde farklılaşmayı amaçlıyor. Özel üretimlerin yurtdışı pazarlara açılmanın en garanti yolu olduğunu belirten Besineks Gıda Sanayi ve Ticaret AŞ Dış Ticaret Sorumlusu Önder Vural, "Bu yıl özellikle güneşte kurutulmuş domates dolgulu zeytinimizi ön plana çıkarmak istiyoruz" dedi. Ürünlerinin büyük bir kısmını Avrupa ülkelerine gönderdiklerini belirten Besineks Dış Ticaret Sorumlusu Önder Vural, bu yıl özel üretim zeytinler ile sektördeki farklılıklarını koruyacaklarını söyledi. Özel üretimlerin genel faaliyetlerinde önemli bir yeri olduğunu bildiren Vural, "Ürünlerimizin hemen hepsi dolgulu zeytin. Sarımsaklı, bademli, biberli ve havuçlu zeytinlerin yanı sıra bu yıl güneşte kurutulmuş domates dolgulu zeytin ile de pazardaki iddiamızı sürdüreceğiz" dedi. Türk firmalarının yurtdışında ancak özel üretimlerle farklılaşıp rekabet şansı yaratabileceğini kaydeden Vural, Türkiye'nin yurtdışında yeteri kadar tanınmamasında sıradan zeytinciliğin büyük payı olduğuna dikkat çekti. Vural, "Türk zeytinciliği dünyada rekoltesi en yüksek ülkelerden biri. Ancak yeteri kadar tanınmıyor. Katma değeri olmayan ürünler, hep ucuz pazarlara gönderilmiş ve Türkiye uzun yıllar Yunanistan'ın fasoncusu konumunda kalmış. Son yıllarda özel ürünlerin avantajı anlaşıldı. Bu ürünlere yönelim başladı" diye konuştu.
ISO ve HACCP çalışmaları başlıyor
Üretim tesislerinin Manisa Akhisar'daki en büyük zeytin üretim sahalarından biri olduğunu dile getiren Vural, yılda 3 bin 500 ton salamura zeytin işleme kapasiteli tesislerinde her türlü ambalajlı üretim yaptıklarına dikkat çekti. Geçen yıl TSE Marka ve Uygunluk belgelerini aldıklarını bildiren Vural, "Uluslararası geçerliliğe sahip ISO 9001:2000 ve HACCP belgeleri için çalışmaları başlatıyoruz. Tüm ürünlerimizde Avrupa normlarına uygun pastörize ve sterilize işlemler uyguluyoruz. Amacımız, Türk zeytinciliğinin gelişerek, tüm dünyada tanınmasını sağlamak. Zeytinciliğimizin hak ettiği yere gelmesi İçin tüm resmi ve özel kuruluşlarla, üretici ve ihracatçı firmalarla her konuda işbirliği yapmaya hazırız" seklinde konuştu. |